martedì 22 aprile 2014

Risotto al pesto di rucola e noci



Dopo qualche piccola “trasgressione mangereccia”, incentivata dalle festività Pasquali, un semplice e appetitoso risotto, non ci può stare che bene… Facile, veloce e realizzabile con ogni tipo di pesto. A questo proposito, se volete altri spunti, vi suggerisco di dare un’occhiata alla lunga lista dei miei gustosi pesti.