Ravioli ripieni di carne e pollo





Il piatto delle feste, un pò più impegnativo dei semplici piatti di tutti i giorni (ma poi nemmeno tanto), con un ripieno semplice e leggero. Per esigenze personali li ho mantecati nel burro di soia e salvia, ma date spazio alla fantasia e conditeli con la salsa che più vi gusta.